央視《三餐四季》來葫蘆島啦
2024年04月30日
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本報訊 《葫蘆島日報》全媒體記者 楊佳琳報道 4月27日至28日,中央廣播電視總臺《三餐四季》節目攝制組來到我市錄制節目,主持人撒貝寧、嘉賓鄧亞萍跟隨節目組深入街區集市,搜尋特色美食,感受我市獨特的人文歷史魅力,將我市的美食和文化搬上央視熒屏。
撒貝寧和鄧亞萍在逛凌云早市時與攤主“砍價”的場景。
撒貝寧和鄧亞萍在早市攤位上品嘗特色美食的同時與鄰桌食客交談。
《三餐四季》是中央廣播電視總臺創新推出的大型美食文旅節目。撒貝寧、鄧亞萍一行先后來到龍港區凌云早市,品嘗羊湯、燒麥等特色美食,親身感受東北早市的“城市煙火氣”;到打漁山海灘邊挖蚶子,體驗趕海的樂趣;前往綏中、葫蘆古鎮等地,體驗磨豆腐,親自烹飪家常菜肴,品嘗綏中水豆腐、溜多寶魚魚片等葫蘆島特色美食,了解關東民俗文化。
飯店老板向撒貝寧和鄧亞萍介紹綏中特色美食水豆腐。
行走在綏中街頭,撒貝寧和鄧亞萍饒有興致地與商戶和市民交談。
作為旅游城市,我市特色美食數不勝數:象征“多寶多?!钡亩鄬汈~口感滑爽滋潤,肉質豐厚白嫩,以其營養豐富,味道鮮美著稱于世;綏中水豆腐其味柔嫩滑爽、清香細膩,其性平寒,其色如玉,桌子上置好盆和柳條笊籬,用專用的勺子把熱乎乎豆腐舀到笊籬里,頓時令人垂涎欲滴;高橋小菜、遼西文君甘薯、虹螺峴干豆腐等特色產品也馳名省內外,成為葫蘆島的美食“名片”。此次中央廣播電視總臺《三餐四季》節目攝制組來到我市拍攝,不僅能讓廣大觀眾了解我市別具一格的飲食文化,更能讓大家體會到我市獨特的風土人情,展現我市厚重的歷史文化底蘊。
《葫蘆島日報》全媒體記者 田嘉 齊天昊 攝
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